A great tasting of Faiveley

This illustrious company has been based in Nuits St Georges since 1825. Pierre Faiveley was the notorious founding father. It has grown through time, both in Côte d’or and côte chalonnaise to become one if not the biggest estate in Burgundy with an impressive total of 130 hectares under vine.

The new and seventh generation with Erwan and Ève Faiveley at the head since 2007 has brought a lot of changes within the estate, a remodelling and breath of fresh air. First, many purchases truly expanded the Faiveley’s opportunity: Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay and Monthélie), Domaine Monnot in 2008 (various Puligny-Montrachet vineyards including grands crus Bienvenues-Bâtard-Montrachet and Bâtard-Montrachet), contract to farm the vineyards of Domaine Matrot-Wittersheim in Meursault and Blagny, 72 ha in Côte Chalônnaise and in 2016 a small parcel of Musigny and the quite famous Domaine Billaud-Simon in Chablis. Faiveley is less and less of a négociants and own 80% of their needed vines. Following these extansive acquisition, a change of style also followed. Erwan Faiveley once confessed that: ‘Wines made before 2012 don’t represent faiveley today’. Wines before were more extracted and robust as today, the wines tends toward a very fresh style. It’s a complete u-turn for this serious producer. With all these labels and additions it’s hard to stay up-to-date. Here’s an approximate of all of their parcels.

Cette illustre compagnie est basée à Nuits St Georges depuis 1825. Pierre Faiveley était le père fondateur. Le domaine a grandi au fil du temps, en Côte d’or et en côte chalonnaise pour devenir l’un des plus grands domaines viticoles de Bourgogne avec un total impressionnant de 130 hectares en vigne.

La nouvelle et septième génération avec Erwan et Ève Faiveley à la tête depuis 2007 ont apporté beaucoup de changements au sein du domaine, un remodelage et une bouffée d’air frais. Tout d’abord, de nombreux achats ont véritablement élargi l’opportunité Faiveley: Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay et Monthélie), Domaine Monnot en 2008 (différents vignobles Puligny-Montrachet dont Grands Crus Bienvenues-Bâtard-Montrachet et Bâtard-Montrachet), contrat d’exploitation des vignobles du Domaine Matrot-Wittersheim à Meursault et Blagny, 72 ha en Côte Chalonnaise et en 2016 une petite parcelle de Musigny et le très célèbre Domaine Billaud-Simon à Chablis. Faiveley est de moins en moins un négociant et possède 80% des vignes nécessaires à sa production. Suite à cette acquisition extensible, un changement de style a également suivi. Erwan Faiveley a confessé une fois que: «Les vins fabriqués avant 2012 ne représentent pas Faiveley aujourd’hui». Les vins d’avant étaient plus extraits et robustes qu’aujourd’hui, les vins tendent vers un style très frais. C’est un demi-tour complet pour ce producteur sérieux. Avec toutes ces étiquettes et ajouts, il est difficile de rester à jour. Voici une approximation de toutes leurs parcelles.

 

Faiveley Parcels size Previous owner and purchase Acquired in
Chablis 20 ha Domaine Billaud- Simon 2016
       
Côte de Beaune      
Ladoix rouge 0.6 ha    
Ladoix Blanc 3 ha    
Monthélie   Domaine Annick-Parent 2007
Monthélie Premier Cru ‘Les Duresses’ 0.3 ha Domaine Annick-Parent 2007
Monthélie 1er Cru “Les Champs Fulliot” 0.3 ha Domaine Annick-Parent 2007
Beaune      
Beaune Premier Cru ‘Clos de l’Ecu’ monopole 2 ha Purchased by François Faiveley 2003
Corton      
Corton Charlemagne Grand cru 0.8 ha   1873
Corton Grand Cru ‘Clos des Cortons Faiveley’ 3 ha   1873
Puligny-Montrachet 5 ha Domaine Monnot 2008
Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Referts” 0.4 ha Domaine Monnot 2008
Puligny-Montrachet 1er Cru “Champ Gain” 1 ha   2014
Puligny-Montrachet 1er Cru “La Garenne” 0.2 ha Domaine Monnot 2008
Bâtard-Montrachet 0.3 ha Domaine Monnot 2008
Bienvenues-Bâtard-Montachet 0.5 Domaine Monnot 2008
Pommard      
Pommard “Les Vaumuriens” 0.2 ha Domaine Annick-Parent 2007
Pommard 1er Cru “Les Rugiens” 0.5 ha Domaine Annick-Parent 2007
Volnay      
Volnay 1er Cru “Fremiets” 0.7 ha Domaine Annick-Parent 2007
       
       
Côte de Nuits      
Nuits-saint-Georges 3 ha    
Nuits-Saint-Georges “Les Lavières” 1 ha By François Faiveley 1873
Nuits-Saint-Georges “Les Argillats” 0.5 ha By François Faiveley 1976
Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Aux Chaignots” 0.7ha By François Faiveley 1976
Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Les Saint-Georges” 0.2 ha   1893
Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Les Damodes” 0.8 ha By François Faiveley 1976
Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Les Porêts Saint-Georges” 1.7 ha First purchase of the house 1830s
Gevrey- Chambertin      
Gevrey-Chambertin “Vieilles Vignes” 7 ha Domaine Dupont-Tisserandot 2013
Gevrey-Chambertin “Les Marchais” 1 ha    
Gevrey-Chambertin “Clos Prieur” 0.6 ha Domaine Dupont-Tisserandot 2013
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Les Cazetiers” 4 ha Purchased by Guy Faiveley + parcels of Domaine Dupont-Tisserandot 1935 + 2013
Gevrey-Chambertin 1er Cru ‘Les Lavaux Saint-Jacques’ 1 ha Domaine Dupont-Tisserandot 2013
Gevrey-Chambertin 1er Cru “La Combe aux Moines” 1.2 ha    
Gevrey-Chambertin 1er Cru “La Perrière” 0.1 ha    
Gevrey-Chambertin “La Justice” 0.5 ha    
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Craipillot” 0.1 ha    
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Petite Chapelle” 0.2 ha Domaine Dupont-Tisserandot 2013
Gevrey-Chambertin 1er Cru ‘Clos des Issarts’ monopole 0.6 ha Purchased after 50 years of lease 2003
Grand cru      
Chambertin-Clos de Bèze ” Les Ouvrées Rodin” Grand Cru 0.3 ha Purchased by Guy Faiveley 1935
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru “Grands Rangs”, “Clos de Bèze Haut” and “Vieilles Vignes”. 1 ha Purchased by Guy Faiveley 1935
Charmes- Chambertin Grand cru 0.8 ha Domaine Dupont-Tisserandot 2013
Mazis-Chambertin Grand Cru 1.5 ha Domaine Dupont-Tisserandot 2013
Latricières-Chambertin Grand Cru 1.2 ha Purchased by Guy Faiveley 1935
Chambolle-Musigny      
Chambolle-Musigny 1er Cru “La Combe d’Orveau” 0.2 ha    
Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Fuées” 0.2 ha    
Musigny Grand cru 0.1 ha From the Dufouleur family 2015
Marsannay 1.8 ha Domaine Dupont-Tisserandot 2013
Marsannay “Les Echezeaux” 1 ha Domaine Dupont-Tisserandot 2013
Echezeaux “En Orveaux” Grand Cru 0.8 ha    
Clos-de-Vougeot Grand Cru 1.3 ha   1911
       
Côte Chalonnaise 72 ha    
Mercurey 4 ha    
Mercurey Blanc 1.8 ha Purchased by François Faiveley 1976
Mercurey “Les Mauvarennes” 12 ha Purchased by François Faiveley 1976
Mercurey Les Mauvarennes blanc 1 ha Purchased by François Faiveley 1976
Mercurey “Les Villeranges” 6 ha Purchased by François Faiveley 1976
Mercurey “Vieilles Vignes” 4 ha Purchased by François Faiveley 1976
Mercurey ‘La Framboisière’ Monopole 10 ha Purchased by Guy Faiveley after 30 years of lease 1963
Mercurey “Clos Rochette” Monopole 5 ha Purchased by Guy Faiveley after 30 years of lease 1963
Mercurey “Clos Rond” Monopole 4 ha By François Faiveley 1976
Mercurey 1er ‘Clos des Roy’ 2.5 ha Purchased by Guy Faiveley after 30 years of lease 1963
Mercurey 1er Cru ‘Clos des Roy’ – La favorite 0.4 ha Purchased by Guy Faiveley after 30 years of lease 1963
Mercurey 1er Cru ‘Clos des Myglands’ Monopole 6 ha Purchased by Guy Faiveley after 30 years of lease 1963
Rully      
Rully “Les Villeranges” 0.3 ha Purchased by Guy Faiveley after 30 years of lease 1963
Rully “Les Villeranges” blanc 5 ha Purchased by Guy Faiveley after 30 years of lease 1963
Givry      
Givry “Champ-Lalot” 3 ha    
Givry “Champ-Lalot” blanc 1 ha    
Montagny 5 ha Purchased by François Faiveley 1976
Montagny premier Cru ‘Les Las’ 0.2 ha Purchased by François Faiveley 1976