Je découvre Jessica Harnois

jessica harnois

Bio

J’ai rencontré Jessica pour la première fois à la fête des vendanges de Magog, il y a quelques années. Elle testait le modèle informatique des Dégustation Vegas. Bien que l’application soit plaisante, c’est la personnalité explosive et pleine de bonne humeur de Jessica qui fut le plus mémorable.

Depuis ce jour, elle est absolument partout. Sommelière, animatrice, entrepreneure, elle a des projets et de l’ambition à l’infini. Entre les dégustations Vegas avec vins au Féminins, les cours Savoris, le lancement de l’application Vegas, le lancement des Fabuleux Vins  littéralement à chaque coin de rue du Québec, déjà son troisième livre de publier : Un sommelier à votre table 2, ses collaborations à la Radio et à la télé en plus d’animer sa propre émission à MaTV : le goût des affaires, elle est devenue l’image populaire de la sommellerie au Québec.

Avant d’être une icône, son parcours est passé par de grands établissements : le Toqué à Montréal, le Charlie Trotter’s à Chicago et le Tetsuya’s à Sydney. Elle a été en charge des achats de vins de prestige pour la Société des alcools du Québec (SAQ) et  présidé l’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) pendant quatre ans.

Avant tout, je crois que Jessica Harnois est une femme charmante et inspirante qui mérite absolument tout son succès.

Quand avez-vous réalisé que le vin vous passionnait?

A l’âge de 7 ans. Je ne buvais pas je dégustais. Je trouvais fascinant de voir un jus de raisin sentir autre chose que le raisin!

Quel est votre événement viticole préféré?

Bordeaux en Primeur

Quels sont vos projets pour l’année à venir?

Cours de vin Savori  & Degustation Vegas : le jeu du vin que vous pouvez telecharger gratuitement sur appstore et google play. Vegastasting.com

Quelle est la bouteille la plus remarquable que vous avez eu la chance de goûter?

Domaine de la Romanée Conti (verticale à Hong Kong) et des vieux millésimes de Lafitte. Mais mon coup de cœur : Masseto 1997.

Quelle destination oenotouristique est la plus intéressante à votre avis?

France – la Bourgogne ou le Piémont en Italie.

 

Jessica harnois.com

Vegastasting.com

Savori.ca

cafebarista.ca

http://matv.ca/montreal/mes-emissions/le-gout-des-affaires