La Grande Foire Internationale des vins et alcools, présentée par la SAQ et pour la fondation du cégep de Granby a eu lieu le 12 mai dernier et a été un grand succès. Le cégep de Granby a accueilli les nombreux participants sous un soleil éclatant avec une sélection incroyable de produits tout aussi radieux. Des vins, alcools et produits d’ici et d’ailleurs réunis dans la convivialité. Pour cette 3e édition, pas moins d’une trentaine d’exposants était présents pour vous faire découvrir leurs produits.
Voici mes coups de cœur
Brunello di Montalcino, Casanova di Neri, Tenuta Nuova, 2012
Un brunello assez typique, mais coulant et d’une superbe complexité. Une nouveauté en SAQ qui ne devrait pas rester sur les tablettes bien longtemps.
Farnito, Carpineto, 2016
Le chardonnay de la très prestigieuse maison toscane, Carpineto. Toujours d’une fraicheur et d’une précision idéale.
Faugères, Château La Liquière, Cistus 2017
Un grand vin sans aucun doute. À base de Roussane, Grenache Blanc, Vermentino, et Bourboulenc, ce vin présente des fruits blancs mûrs mêlés de vanille et de fleurs blanches avec une belle texture soyeuse en bouche.
À L’année prochaine